亚明食品创立于2003年在天上圣母妈祖的故乡--福建莆田，是一家专业从事“中式菜肴标准化”研发、生产、销售为一体的国家高新技术企业、是中国国家高新技术企业领先菜肴品牌、目前【中国唯一】一家通过国家“两化融合”管理体系贯标认证的中式菜肴标准化生产企业，是福建省中式菜肴标准化生产标杆企业，拥有中式菜肴标准化生产第一个发明专利。创始人吴其明先生——中国中式菜肴标准化之父：中国特一级烹饪技师、闽菜大师； 他是中国第一代从事中式菜肴标准化加工科学研究的科学家； 他是中国中式菜肴标准化加工行业的发明者与开创者； 他是福建省食品工业协会的副会长；他是福建省餐饮烹饪行业协会的副会长； 他是福建省烹饪专家委员会专家；他是莆田市漳州商会会长；他是莆田市劳动模范；他是漳州市平和慈善总会......
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